эфирное масло имбиряЭфирное масло имбиря имеет тонкую консистенцию и светло-желтый цвет. Аромат имбирного масла нежный, теплый с пряными нотками. Запах и цвет могут меняться. Это зависит от качества имбиря и перегонки.

Превосходное имбирное масло производят методом паровой дистилляции свежего имбирного корня. Применение эфирного масла имбиря практически идентичны использованию свежего корня.

Описание и краткая история эфирного масла имбиря

пряничный человечек
Масло имбиря, это наиболее мощная форма, так как содержит концентрат эфирных соединений, в том числе гингерола. Применение аромамасла имбиря, это лучший способ использования растения в лекарственных целях. Его принимают внутрь или втирают местно с маслом-носителем. В ароматерапии масло имбиря называют «маслом расширения возможностей». Считается, что имбирь способен привнести уверенность в себе, развить смелость, усилить обаяние.

Теплое, пряное, заряжающее энергией эфирное масло извлекают из корня имбиря (Zingiber). Это многолетнее травянистое растение с клубневидными корневищами. В зависимости от сорта плоть корня может быть желтого, белого или красноватого цвета. Человечество давно оценило лекаственные и кулинарные свойства имбиря. Особенно почитался целебный корень в древних китайской, индийской, греческой цивилизациях.

Сохранилось упоминание имбиря в индийском эпосе датируемое 4 веком до нашей эры. В аюрведической медицине имбирь является одним из ключевых растений. Арабские торговцы завезли «рогатый корень» в Римскую Империю, где он получил широкую популярность. В те времена фунт имбиря можно было обменять на 5 овец. Имбирь и черный перец были самыми продаваемыми специями и составляли основу торговли пряностями.

Со временем имбирь распространился по всей Азии, Африке, Европе. В средние века пряность, главным образом, использовали для изготовления сладостей. Английской королеве Елизавете I   приписывают изобретение пряничного имбирного человечка, который стал Рождественским символом. В тесто для выпечки достаточно добавить 2-3 капли масла имбиря.

С 1585 года имбирь стали выращивать на Ямайке, оттуда доставлять обратно в Европу. На сегодняшний день Индия является крупнейшим производителем. За ней следуют Китай, Непал, Нигерия, Тайланд и Индонезия. Имбирь проявляет необычайную гибкость в применении. Его можно использовать в свежем виде, сушеном, делать всевозможные настойки, наливки, заваривать чай, добавлять в выпечку и сладости.  Имбирное масло имеет очень широкий спектр применения.

Уникальный состав имбирного масла и лечебные свойства

имбирное масло

В состав масла имбиря входят более 115 активных биохимических компонентов. Терапевтические свойства определяет биологически активное соединение гингерол. Это маслянистое смолистое вещество является мощным антиоксидантом и противовоспалительным средством. В состав эфирного масла имбиря входят особые фитонутриенты  сесквитерпены, которые обладают антибактериальными свойствами.

Биоактивные ингредиенты, особенно Gingerol, были тщательно изучены клинически. Эфирное масло содержит цингиберен, бисаболен, борнеол, гераниол, терпинеол и др. Многочисленные исследования показывают, что имбирь следует использовать на регулярной основе. Он обладает способностью улучшать состояние при множестве заболеваний.

Имбирное эфирное масло, это одно из лучших природных средств  для помощи при проблемах с желудком. Масло эффективно при тошноте, расстройстве желудка, спазмах, метеоризме. Имбирь облегчает состояние при укачивании и облегчает головную боль. После обильного кушанья, устраняет чувство тяжести и способствует правильному и активному пищеварению.

Респираторные заболевания и имбирь

имбирный чай

Имбирное масло традиционно используют при респираторных заболеваниях. Эфирное масло облегчает кашель, помогает при  гриппе, уменьшает одышку, применяется при лечении бронхита. Это хорошее отхаркивающее средство. Свежий имбирь может фактически удалить слизь из горла и легких. Обычно его добавляют в чай и пьют несколько раз в день. Исследования показали, что эфирное масло служит как натуральное средство лечения больных астмой.

Астма, это респираторное заболевание, которое вызывает мышечные спазмы бронхов, отек легких и увеличение выработки слизи. Это приводит к затруднению дыхания. Причинами являются  загрязнение окружающей среды, ожирение, инфекции, аллергии, физические упражнения, стресс или гормональный дисбаланс. Благодаря противовоспалительным свойствам эфирного масла, уменьшается отек в легких и расширяются дыхательные пути.

Противовоспалительные свойства эфирного масла имбиря

Компонент эфирного масла имбиря, цингиберен, отвечает за противовоспалительные свойства. Этот важный компонент обеспечивает облегчение при болезненных состояниях и лечит мышечные боли, артрит, мигрени и работает как средство от головной боли. Исследователи полагают, что эфирное масло имбиря уменьшает количество простагландинов в организме, эти соединения связаны с болевыми ощущениями.

 Эфирное масло имбиря и здоровье сердца

Несколько предварительных исследований показывают, что употребление имбиря помогает снизить уровень холестерина и  предотвратить повышенное свертывание крови. Имбирь стоит включать в диету для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Наряду со снижением уровня холестерина, имбирное масло  улучшает липидный обмен, помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Использование масла имбиря на регулярной основе может помочь снизить риск образования тромбов и атеросклероза.

Антиоксиданты – возвращение молодости

Корень имбиря содержит  высокий уровень общих антиоксидантов. Антиоксиданты являются веществами, которые помогают предотвратить некоторые виды повреждения клеток, особенно тех, которые вызваны окислением. Окислительный стресс  является одной из причиной  многих болезней, таких как болезни сердца, рак и слабоумие.

Согласно последним исследованиям эфирное масло имбиря способно уменьшить маркеры окислительного стресса, связанные с возрастом и снижению окислительного повреждения. Когда свободные радикалы «воруют» электроны из липидов и вызывают повреждения клеток. Имбирное масло помогает бороться со свободными радикалами.

Имбирь афродизиак

имбирь афродизиак

В давние времена имбирь добавляли в любовные снадобья. Считалось, что имбирное масло увеличивает сексуальное желание. Сегодня известно, что имбирное масло влияет на мужскую половую сферу.  Импотенция или эректильная дисфункция является неспособностью человека  поддерживать эрекцию достаточно долго для нормального полового акта.

Причины могут быть физиологические или психологические. Имбирное эфирное масло, это  эффективный природный афродизиак и естественное средство от импотенции. Ароматерапевты полагают, что имбирь помогает снять стресс и приносит чувство мужества и самосознания. Устраняется чувство неуверенности в себе и страх перед поражением.

Имбирное эфирное масло снимает тревожность и апатию

При использовании в  ароматерапии, эфирное масло имбиря способно облегчить чувство тревоги, повышенной тревожности, апатии и нервного истощения. Масло имбиря служит в качестве снотворного и стимулирует чувство  легкости и уверенности в своих силах. В аюрведической медицине, имбирное масло применяют для лечения эмоциональных проблем, таких как страх, отказ, и отсутствие уверенности в себе

Облегчение  мышечных и менструальных болей

Благодаря активному компоненту цингиберену, эфирное масло имбиря облегчает менструальные боли, головные боли, боли в пояснице и болезненность суставов. Исследования показывают, что употребление двух капель эфирного масла имбиря ежедневно является более эффективным при лечении мышц и боли в суставах, чем обезболивающие, которые даются врачами общей практики.

Это объясняется способностью имбиря уменьшать воспаление и усиливать циркуляцию крови. Масло применяется при заболеваниях суставов для снятия отечности и увеличения подвижности. По данным медицинского центра Университета штата Мэриленд ежедневная имбирная добавка снижает боли в мышцах примерно на 25 процентов. Экспериментальная группа из 261 человека с остеоартритом колена принимала экстракт имбиря дважды в день.

По результатам эксперимента пациенты испытывали меньше боли и употребляли меньше болеутоляющих лекарств, чем те, кто получал плацебо. В косметологии имбирное масло используют при жирной коже. Оно помогает уменьшить воспалительные реакции и сузить поры. Имбирь добавляют в средства для роста и укрепления волос.

 Как использовать  эфирное масло имбиря

  1. При местном применении или вдыхании масло оказывает согревающий и тонизирующий эффект.  При нанесении на кожу может чувствоваться тепло, легкое жжение и покраснение. Как правило, через несколько минут все проходит. Это естественная реакция организма.
  2. Для того чтобы улучшить циркуляцию крови в отдельной области следует втирать от одной до двух капель эфирного масла имбиря местно два раза в день. Чистое имбирное масло наносить на кожу нельзя. Для растираний надо взять 15 гр.  масла-носителя и добавить в него 4-7 капель имбирного масла. Это может быть любое растительное масло, детский крем, кокосовое масло и др.
  3. Для уменьшения мышечных болей и болей в суставах, втирать две-три капли масла на 10 гр. масла основы в  нужную область два раза в день. Для массажа на 20 гр. масла-основы добавляют 4-5 капель.
  4. Для повышения настроения и чувства уверенности в себе, капнуть две-три капли в диффузор или вдыхать два раза в день. Можно нанести несколько капель на салфетку или ватный шарик.
  5. При тошноте, нанести  две-три капли масла имбиря на аромамедальон  или принять одну или две капли внутрь. Для приема внутрь использовать хлебную капсулу. На кусочек хлеба нанести несколько капель и съесть. Для облегчения тошноты, добавить одну каплю масла имбиря на стакан воды или чашку чая, и  медленно выпить.
  6.  Для того чтобы помочь пищеварению и избавиться от токсинов хорошо принять имбирную ванну. На ванну нужно всего 3-4-капли масла. Масло нанести на пену для ванны, а потом растворить в воде.
  7. Чтобы облегчить течение респираторных заболеваний, пить имбирный чай или добавить одну каплю эфирного масла имбиря в зеленый чай, и пить два раза в день.
  8. Для приготовления пищи, начните с небольшой дозы (одна или две капли) и добавляйте его к любой еде, которая вам нравится. Для принятия внутрь одну каплю масла принимать с 1 ч.л. меда, любого варенья или на кусочке хлеба.

 Возможные побочные эффекты эфирного масла имбиря

До тех пор, пока масло не используется в очень сильных дозах побочные реакции и раздражение не возникают. Если у вас чувствительная кожа, то перед применением следует провести тест на незаметном участке кожи для выявления аллергических реакций. Чтобы не допустить раздражения кожи обязательно следует разбавлять эфирное  масло имбиря нейтральным маслом или кремом основой. На 4-5 капель 15-20 гр. основы (любое растительное масло или крем).

Масло имбиря обладает фототоксичностью. После нанесения на кожу следует избегать попадания солнечных лучей на обработанный участок для избежания пигментации. Лучше наносить  вечером на ночь. Побочные эффекты от применения эфирного масла имбиря возникают редко за исключением индивидуальной непереносимости. В высоких дозах, имбирное масло может вызвать легкую изжогу, диарею и раздражение ротовой полости.

Беременным и кормящим женщинам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать эфирное масло имбиря. Беременным женщинам не следует принимать более одного грамма в день. Дети старше 4 лет могут принимать имбирь для облегчения тошноты,  спазмов желудка и лечения головной боли, но в первую очередь следует обратиться к врачу.  Не рекомендуется применять масло внутрь одновременно с употреблением лекарств, снижающих давление. Если у вас есть повышенная чувствительность к корню имбиря, то не употребляйте масло вообще.

 Как использовать имбирное масло  на кухне — несколько потрясающих советов

Имбирь добавляют в маринады и острые блюда. Большим успехом у гурманов пользуется имбирный соус. Это идеальное дополнение к блюдам из мяса и рыбы. Эфирное масло имбиря можно добавить в заправку для любого салата. Возьмите на вооружение следующий рецепт.

Смешайте в небольшой емкости 1 ст.л. оливкового масла, 4-5 капель эфирного масла, 1-2 раздавленных зубчика чеснока, небольшую луковицу кольцами. Залейте одним стаканом оливкового масла и дайте настояться 1 неделю. После чего процедите и используйте, как заправку для  летних салатов. Можно использовать растительное подсолнечное масло.

Совет! Эфирное масло имбиря используют в очень небольших количествах. На блюдо 200 гр. достаточно 1 капли. Эфирное масло  можно добавить в заправку для любого салата,  майонез,  соус. Для приготовления чая капнуть 1 каплю на кусочек сахара и добавить в чашку. Можно капнуть 1 каплю на сухую заварку, затем залить кипятком.

Если вы не нашли эфирное масло имбиря в аптеке приготовьте имбирное масло сами

Эфирное масло имбиря получают методом паровой дистилляции свежего имбирного корня. Самостоятельно приготовить эфирное масло невозможно. Дома можно приготовить имбирное масло на основе растительного. Для этого вам потребуется 200 гр. оливкового масла, свежий корень имбиря и терка.

Приготовление:

  1. Тщательно вымыть  корень. Дать подсохнуть несколько часов. Натереть на терке вместе с кожей.
  2. Смешать с оливковым (растительным) маслом.
  3. Поместить смесь в жаропрочную емкость и томить в духовке при низкой температуре 2 часа.
  4. Остудить, профильтровать, перелить в стеклянную емкость с крышкой.
  5. Масло хранится в прохладном сухом месте 6 месяцев.

Свойства  имбиря — короткие выводы

  • Природный иммуностимулятор и антисептик
  • Натуральный афродизиак, особенно для мужчин. Женщины, учтите!
  • Укрепляет стенки сосудов и предотвращает болезни сердца
  • Помогает при проблемах с пищеварением, снимает спазмы
  • Природный анальгетик, применяется при заболеваниях суставов
  • Помогает при простудных заболеваниях и бронхитах
  • Повышает общий тонус организма и  укрепляет веру в собственные силы

Аромат имбирного масла переносится легко, приносит ощущение радости и усиливает энергетику. Эфирное масло имбиря, это мощный инструмент, который подарила нам природа для укрепления здоровья.

Пожалуйста, поделитесь этой заметкой с друзьями!