На даче        13 мая 2014        901         0

Красивый огород в старинном замке.

красивый огородКрасивый огород говорит о культуре и уровне знаний его хозяина. Но есть не просто красивые огороды, а  огороды с историей. Вот уже 4 столетия этот огород радует глаз и приносит урожай!

В  статье, как раз перед  началом дачного сезона, я хочу поделиться своими впечатлениями об одном таком красивом огородике при старинном французском замке, который существует с 16 века и до  сегодняшнего дня содержится в идеальном состоянии.

Это скорее фотоотчет о месте, которое меня поразило, даже не столько красотой и ухоженностью, а  верностью традициям и отношением к собственной культуре. Речь идет об огороде знаменитого французского замка Шенонсо, где мне посчастливилось побывать.

Замок Шенонсо начал свою историю с 1513 года. Из всех сохранившихся французских замков он отличается «женственностью» и  называется «Замок Дам». Удивительная черта этого замка состоит в том, мрачно шутят французы, что за всю историю в нем не было совершено ни одного убийства какого-нибудь герцога или принца.

 Шенонсо

Замок Шенонсо очаровывает с первого взгляда.

Особенным  вниманием туристов пользуется спальня пяти королев. В этой прекрасной комнате ночевали две дочери и три невестки Екатерины Медичи. Дочери Екатерины — королева Марго (известная всем по одноименному роману), супруга Генриха IV.

Елизавета Французская (супруга испанского короля Филиппа II). Невестки – Мария Стюарт, Елизавета Австрийская, Луиза Лотарингская. «Спальню пяти королев» всегда украшает  прекрасный букет из свежих цветов, выращенных здесь же, на ферме при замке. Эта традиция никогда не нарушается.

замок Шенонсо

В спальне пяти королев всегда свежий букет.

Если все внимание, в основном, уделяется самому замку и двум прекрасным садам, названным по имени владелиц замка, то ферме и огороду, расположенному немного в стороне от основной аллеи, уделено не много внимания.

Сады Дианы де Пуатье и  Екатерины Медичи прекрасны, но отличаются друг от друга, как и две великие женщины Франции.Ферма и огород всегда  существовали независимо от характера хозяек, и с 16 века до сегодняшнего дня там поддерживается идеальный порядок.

Весной и осенью цветочное оформление садов обновляется. Для этого требуется посадить около 130000 растений. Все растения выращиваются  в этом же поместье, в цветочном саду и огороде. Ферма и огород при ней были основаны в 16 веке. На ферме при Екатерине Медичи производилось выращивание шелковичных червей, а огород исправно снабжает хозяев замка овощами и свежей зеленью и сегодня.

план замка Шенонсо

План замка. №13 Цветочный сад и огород. №12 ферма 16 века.

Надо отметить общую черту двух дам, Екатерина Медичи и Диана  де Пуатье, обе в разное время бывшие хозяйки замки, несмотря на «звездный» статус были отличными хозяйками,  и умело управляли своими имениями. Четкий расчет и «хозяйская» рука чувствуются и повсюду. Дань традиции не прерывается и сегодня, все ухожено, красиво расположено и радует глаз.

Рядом с огородом расположен парк, где содержатся домашние животные и птицы. Он носит название «Парк с ослами» и непосредственно здания фермы, сохранившиеся с 16 века. Замок чудом удалось спасти во время Французской революции, когда было уничтожено много старинных усадеб и дворцов со всею утварью.

Не знаю, почему меня так поразил огород, который содержится в идеальном порядке с 16 века. Наверно, любовью к истории и приверженности к традициям, а еще культурой земледелия, которая уходит корнями далеко в прошлое. Кроме растений, присущих этой местности, на огороде выращивают и экзотические, например помидорное дерево, характерное для Южной Америки.

Фотографии этого красивого огорода говорят сами за себя.


 огород

Осмотр насаждений начинается от старинного здания хозяйственных построек 16 века. Начиная с того времени, поддерживается порядок и плодородие почвы.

ферма

Все сорта тщательно отбираются ,а урожай используется для приготовления блюд в местном ресторане.

В качестве бордюра используются стелющиеся яблони. Создание красивых грядок требует времени и желания. Существуют и более красивые, дизайнерски оформленные современные грядки. Я думаю здесь дело не в этом.  Как надо уважать и любить свою культуру и историю, чтобы поддерживать и ухаживать, за тем, что было создано много веков назад.

На главную

Пожалуйста, поделитесь этой заметкой с друзьями!

  Метки: ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *