Простые рецепты.        17 июня 2015        802         0

Смузи на завтрак, оригинальные рецепты.

смузи на завтракСмузи на завтрак, это отличное решение, особенно для тех, кто вечно торопится. Полезный завтрак, это  залог успешного  дня, и его пропускать не рекомендуется. Смузи вам могут предложить везде, в торговом центре, ресторане или кафе.

Но готовя смузи  дома, вы можете полностью контролировать весь процесс, используя только свежие натуральные ингредиенты. И пожалуйста, не добавляйте  в смузи сахар! В данной статье предлагаются интересные рецепты и советы по приготовлению смузи. Если смузи, это ваш выбор, то лучше заранее подготовить все ингредиенты, это позволит сэкономить утреннее драгоценное время.

Несколько полезных советов по приготовлению смузи.

Советы по приготовлению смузи помогут вам избежать ошибок и приготовить  идеальный напиток, не только полезный для здоровья, но и вкусный. Настоящий смузи  по своей структуре должен быть сливочный, но не водянистый. Поэтому не стоит брать для приготовления слишком перезрелые плоды. Они сделают напиток водянистым.

Смузи часто готовят из замороженных плодов. Прекрасно подойдут замороженные ананасы, манго или бананы. У вас всегда в морозилке будут необходимые ингредиенты. Иногда советуют добавлять при  смешивании смузи лед,но лучше этого не  делать. Лед  добавит водянистости и разбавит фруктовый аромат. Лучше используйте несколько кусочков замороженных фруктов.

В смузи редко добавляют воду. Вместо воды лучше использовать один из ваших любимых соков. Не добавляйте в смузи сахар. Смузи, это здоровый напиток. В лучшем случае используйте спелые сладкие плоды. Вместо молока в качестве загустителя лучше использовать простой йогурт. Смузи,это не молочный коктейль! Если вы все-таки используете молоко, то  не смешивайте его с цитрусовыми!

Не бойтесь создавать свои собственные рецепты. При приготовлении смузи, соблюдая основные рекомендации, используйте продукты, что есть под рукой! Дыни и арбузы делают смузи водянистым, при этом  напиток получается зернистым, а не сливочным. Время смешивания смузи сосавляет 30—40 секунд,за это время  все ингредиенты хорошо перемешаются и получится кремовая текстура.

Смузи на завтрак: оригинальные рецепты.

Для приготовления смузи на завтрак вам потребуются: свежие  или замороженные фрукты, мощный блендер, немного теории и практики. Фрукты  лучше приготовить заранее. Например, очистить, порезать на кубики и заморозить банан. Сначала добавьте в блендер сок, молоко, йогурт, мягкие фрукты и перемешайте. Во вторую очередь добавляется зелень, замороженные фрукты, лед, и все перемешивается снова.

Смузи на завтрак: слива, персик и йогурт.

Ингредиенты:

  • Стаканчик  125-150 гр. греческого йогурта без добавок
  • 1 слива, удалить косточку и разрезать
  • 2 персика, удалить косточку и разрезать на части
  • 100 гр. черники (или других ягод) замороженной или свежей.
  • Скомбинировать ингредиенты и перемешать в блендере.

Зеленый смузи на завтрак — польза для здоровья.

Ингредиенты:

  • 50 мл. морковного сока
  • 100 мл. апельсинового сока
  • Чашка(100-150 гр.) зелени, лучше шпината или другой, что есть в наличии
  • Несколько соцветий брокколи, можно замороженных
  • 1 банан, можно нарезанный и замороженный

Скомбинировать в блендере и перемешать  до однородного состояния. Шпинат имеет нейтральный вкус и хорошо сочетается с другими продуктами. Можно взять замороженный шпинат.

Смузи соблазнение: клубника, манго, банан.

  • 1 чашка кокосового (соевого, обычного молока или простой йогурт)
  • 1 банан, очищенный (свежий или замороженный)
  • 1 манго, очищенное (свежее или замороженное кубиками)
  • 5 ягод клубники

Одна чашка, это обыкновенная  чайная кружечка, объемом примерно 160-180 мл. Скомбинируйте все ингредиенты и смешайте в блендере до однородного состояния. Из данного количества получается примерно 3,5 чашки напитка.

Смузи с бананом и имбирем-самый простой вариант.

  • Все составляющие этого смузи  доступны в течение всего года.
  • 1 банан порезанный, можно замороженный
  • 180 гр простого йогурта, можно ванильного
  • 0,5 ч.л. тертого свежего имбиря
  • 1ч.л. меда  или джема по вкусу
  • Скомбинируйте йогурт, банан, мед, имбирь и перемешайте до однородной массы.

Смузи с апельсином для настроения.

  • 1 очищенный апельсин
  • Стаканчик простого йогурта 125-150 гр.
  • 100 гр. апельсинового сока.
  • Щепотка ванили
  • Кубик льда по желанию

Апельсиновый сок  можно заранее заморозить в емкости для приготовления кубиков льда и добавлять в смузи при необходимости. Цитрусовый смузи вдохнет в вас жизнь и поднимет настроение. Эфирное масло апельсина способствует  хорошему настроению, особенно в хмурые дни. Скомбинировать ингредиенты и перемешать в блендере до однородного состояния.

Смузи с черникой, бананом и зеленым чаем.

Любите зеленый чай?  Приготовьте смузи на основе зеленого чая. Для этого вам потребуется:

  • Заваренный и охлажденный зеленый чай 150 мл.
  • 150 гр. черники свежей или замороженной
  • Небольшой банан
  • 100 мл соевого молока, простого молока или йогурта
  • 1ч.л. меда на любителя
  • Все смешать в блендере до однородного состояния.

Самый знаменитый и известный в мире смузи — клубника, банан и йогурт!

Приготовьте этот замечательный смузи на завтрак, дополните горстью овсяных хлопьев, и до обеда будете чувствовать себя полностью удовлетворенным.

  • Простой йогурт 125-150 гр.
  • 1 банан
  • 5-6 свежих или замороженных ягод клубники
  • 100 гр. апельсинового сока
  • Все смешайте в блендере до однородного состояния.

Еще один смузи с клубникой на завтрак.

Этот рецепт никого не оставит равнодушным, попробуйте и вы. Все ингредиенты доступны в любое время года!

  • Яблочный сок,  охлажденный  200 мл (Можно взять пакетик сока для детского питания)
  • 1  порезанный банан
  • 1 очищенный киви
  • 5 ягод клубники свежих или замороженных
  • Можно дополнить ложечкой меда.
  • Все смешать до получения однородной  структуры.

Смузи с клубникой и ягодами.

Ингредиенты:

  • Замороженные ягоды, например, малина 100 гр.
  • Клубника 5-6 ягод
  • 150  гр. ананасового сока
  • Йогурт можно ванильный 150-200 гр.
  • Смешать все в блендере до однородной массы и получить удовольствие от вкусного и полезного смузи!

Смузи на завтрак вы можете дополнить следующими ингредиентами:

  • 1  ст. ложка овсяных хлопьев быстрого приготовления или Геркулеса.
  • Семена льна,1.ч.л. как источник  клетчатки, омега -3 жирных кислот.
  • Зародыши пшеницы 1 ч.л.
  • Семена подсолнечника или семена тыквы.

Добавление  перемолотых овсяных хлопьев сделает ваш утренний смузи плотнее, дополнив напиток  «медленными» углеводами. Вы легко дотяните до обеда без желания устроить перпроекус. Надеемся, что данные рецепты смузи на завтрак не оставят вас равнодушными, и вы обязательно начнете экспериментировать, создавая свой идеальный смузи.

На главную

Поделитесь заметкой с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *