Если вы каждый день едите фруктовые салаты и балуете себя вкусненьким, то иногда хочется чего-то особенного. Десерт груша с сыром, это удивительное сочетание вкусов.
Для рецепта подходят любые груши, но не слишком твердые. Выбирайте груши средней мягкости, но не перезревшие. В данном рецепте используется сыр фета. Его можно заменить любым мягким сыром.
Десерт груша с сыром удивит гостей
На одну порцию десерта потребуется
- Одна средняя спелая груша
- Сыр фета 2 ст.л. или любой мягкий сыр
- Небольшой пучок кресс салата или любого салата
- 1-2 очищенных грецких ореха
Заправка для груши с сыром
- Сок половины лимона (можно разбавить лимонный концентрат)
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. меда
- Щепотка соли
- Нарезать грушу поперек на 3-4 толстых кружка.
- Удалить сердцевину и семена.
- Нижнюю округлую часть груши срезать, чтобы грушу можно было поставить вертикально.
- На нижний круг уложить сыр, веточки салата, измельченный грецкий орех.
- Закрыть следующим кругом и повторить.
- Одновременно смесью сыра и орехов заполнить отверстие, где были семена.
- Таким образом заполнить все слои.
- Приготовить заправку. Смешать сок лимона, оливковое масло, 1 ст.л. меда и щепотку соли. Все хорошо перемешать. Получившимся медовым соусом полить грушу сверху.
Тарелку украсить половинками грецкого ореха и веточками зелени. Десерт груша с сыром удивит необычным вкусом и сочетанием ингредиентов.
Как съесть грушу
Груша в шоколаде. Изысканный десерт для романтического ужина. Проявите креативность и фантазию.
Салат с грушей Как удивить подружек вкусным и полезным рецептом.
Поделитесь статьей с друзьями. Спасибо!
Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных.
Политика конфиденциальности.