Простые рецепты.        17 июля 2015        581         0

Йогурт с клубникой, изысканный десерт.

йогурт с клубникойЧто можно приготовить с йогуртом и клубникой? Йогурт и клубника хороши сами по себе, но соединенные вместе, они проявляют чудеса синергии. Йогурт с клубникой, это  классическое сочетание, подходящее для  завтрака, изысканного десерта, быстрого перекуса.

Сегодня большой популярностью пользуется замороженный  клубничный йогурт. Прежде всего, имеется в виду натуральный йогурт без добавок, хорошо подойдет  греческий йогурт.

Многие производители выпускают обыкновенный йогурт без сахара и красителей. Как раз такой йогурт нам подойдет. Обыкновенный йогурт, это нечто большее, чем просто завтрак.  Использование его на кухне практически безгранично.

Йогурт может быть самостоятельным блюдом, десертом, основой для соусов и заправок, необходимый ингредиент для приготовления смузи, основа для холодных супов. Возьмите на вооружение несколько рецептов йогурта с клубникой.

Замороженный йогурт с клубникой.

Вам придется потратить всего несколько минут, чтобы приготовить домашний замороженный йогурт, который вполне может заменить мороженое в жаркие летние дни.

Ингредиенты:

  • Стаканчик 125 гр. простого йогурта
  • Замороженная клубника 350-400 гр.
  • Мед  1 ч.л.
  • 1 ч.л. лимонного сока

Поместить ингредиенты в блендер и перемешать до однородного состояния. Можно съесть сразу,  или  поставить  контейнер  с десертом в морозилку, где такой йогурт может храниться около месяца.

Клубника в йогурте.

Выглядит этот  десерт очень симпатично, но кроме красоты, это вкусно! Сделать такой десерт очень  легко. Вам понадобиться свежая клубника и йогурт. Йогурт можно  использовать обыкновенный, ванильный и даже шоколадный.

Греческий  густой йогурт покрывает ягоды лучше всего, небольшая кислинка хорошо оттеняет спелые ягоды. Ягоды покрывает слоем йогурта в два приема. Хвостики ягод обрывать не стоит, за них удобно держать ягоду и обмакивать в йогурте.

Для того чтобы ягоды были покрыты йогуртом равномерно, их можно разрезать на половинки. Обмакнуть поверхность ягоды в йогурте, положить на плоское блюдо и поставить в морозилку на 30 минут. Достать и второй раз обмакнуть йогуртом. До подачи на стол подержать свежую клубнику с йогуртом в морозилке часа 2. Сильно замораживать такой десерт  не стоит.

Смузи йогурт с клубникой.

Самый простой в приготовлении смузи, который понравится и взрослым, и детям. Вам понадобятся ягоды клубники свежие или замороженные. Замороженная клубника доступна в течение всего года, поэтому и зимой, и весной вы можете насладиться этим полезным напитком.

Ингредиенты:

  • Молоко  150-200 гр.
  • Стаканчик или 125-150 гр. йогурта  без добавок
  • Клубника  150-200 гр.

Поместить все ингредиенты в блендер и смешать до однородного состояния.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, поделитесь этой заметкой с друзьями!

  Метки: ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *