смузи из огурцаИз огурца можно приготовить весьма необычный напиток под названием смузи. Может быть для нас привычнее огуречный сок, но смузи из огурца отличается от сока своей кремовой текстурой и плотностью.

Смузи из огурца, это освежающий и легкий напиток. Огурец имеет  нейтральный вкус и легко сочетается с другими фруктами и овощами. В огурце содержится много воды, что очень хорошо для приготовления смузи. Читайте статью Как приготовить смузи.

Польза смузи из огурца

Лучше всего огурцы работают в сочетании с более плотными фруктами. Например, с бананами. Банан, это классический ингредиент для любых смузи. Банан сочетается практически со всем. Например, читайте статью Смузи из киви. Другим классическим ингредиентом смузи является манго.  Манго действует так же, как и банан. Придает сливочный вкус, кремовую текстуру и необходимую плотность. Хотя манго для нас, это экзотика, но всегда можно использовать замороженный манго или консервированный.

  • Огурец содержит 96% воды и очень мало калорий.
  • Огурец, наряду с помидорами и капустой, это самый распространенный овощ в мире.
  • Огурец в основном состоит из воды, но это не простая вода, а структурированная особым образом.
  • Вода, содержащаяся в огурце, это природный адсорбент и способствует выведению из организма накопившихся токсинов и шлаков.
  • В свежем огуречном соке много веществ, способствующих укреплению ногтей и препятствующих выпадению волос.
  • Огуречный сок помогает предотвратить обезвоживание организма, а кроме этого, пополнить запас витаминов и минералов. Стакан смузи из огурца содержит витамины К, С, В5, А калий, магний, фолиевую кислоту.
  • Огурец полезен для людей, страдающих болезнями почек, сердца, сосудов.

Смузи из огурца способствует увлажнению кожи

Благодаря высокому содержанию воды, смузи из огурца поддерживает необходимое количество влаги в коже. Маски из огурца увлажняют вашу кожу с внешней стороны.

Антиоксиданты и противовоспалительные агенты

Огурец, это не исключение, как и все овощи, он содержит большое количество антиоксидантов. Прежде всего, это главный антиоксидант витамин С, бета-каротин и марганец.

Помощь в пищеварении

Огурец содержит большое количество пищевого волокна, клетчатки. Клетчатка способствует выведению токсинов и очистке пищеварительного тракта. Огурец нейтрален на вкус и рекомендуется при заболеваниях ЖКТ. Перечислив все основные достоинства огурца, переходим к основной части, к рецептам  огуречных смузи.

Рецепты смузи из огурца

Смузи из огурца и дыни

Ингредиенты

  • 1 огурец
  •  1 долька дыни (с огурец)
  •  1 ст.л. лимонного сока
  •  Пучок зелени (шпинат или кинза)
  •  1 стакан воды
  •  Лед по желанию
  •  Все перемешать в блендере до однородного состояния.

Смузи из огурца с йогуртом

Смузи  с йогуртом напоминает греческий салат  из йогурта и огурцов только в более жидком виде. Очень подходит для  легкого завтрака или позднего ужина.

Ингредиенты

Блок рекламы

  • 200 гр. простого йогурта
  •  1 огурец
  •  1 ст.л. меда
  •  100 гр. молока (можно соевого, кокосового  или простого)
  •  Молоко можно заменить водой.
  •  Кубики льда по желанию.
  •  По сезону можно добавить несколько листочков мяты для свежести.
  • Все смешать в блендере до однородного состояния.

Смузи  с йогуртом напоминает греческий салат  из йогурта и огурцов,  только в более жидком виде. Подходит для  легкого завтрака или позднего ужина. Смузи из огурца с йогуртом можно дополнить ягодами. Для смузи отлично подойдут свежезамороженные ягоды, например, черника.

Смузи с черникой, йогуртом и огурцом

Ингредиенты

  • 1 стаканчик простого йогурта
  •  1 огурец
  •  100 гр. замороженной черники (или других ягод)
  •  1 ст.л. меда
  •  1ст.л. лимонного сока
  •  Лед по желанию
  •  Все смешать в блендере до однородного состояния.

Смузи из огурца с ананасом

Ингредиенты

  • 1 огурец
  •  200 гр. ананаса
  •  100 гр. любых замороженных ягод (малины)
  •  100 гр. воды или молока
  •  Лед  добавлять по мере необходимости.

Получается очень вкусно! Для приготовления можно взять консервированный или замороженный ананас. Огурец является основой этих замечательных и полезных напитков. В смузи из огурца можно добавить банан, груши, манго, другие свежие или замороженные фрукты. Это зависит от вашего желания и возможностей. Огурец сочетается практически со всеми фруктами, благодаря своему нейтральному вкусу. Создайте свой любимый смузи из огурца.

Если вам понравилась статья, поставьте лайк. Просто поделитесь с друзьями в соц.сетях. Это поможет нам сделать сайт лучше. Спасибо!