Здоровое питание        15 апреля 2014        2160         0

Как избавиться от морщин при помощи диеты.

Как избавиться от морщинВозможно ли избавиться от морщин? Да, утверждает Николас Перрикон, «главный диетолог» Голливуда, ведущий американский специалист по вопросам омоложения и оздоровления организма.

Избавиться от морщин без пластических операций и уколов за один месяц, значительно улучшить состояние кожи всего за три дня, это под силу каждому, утверждает знаменитый доктор.

Существует альтернативный путь в борьбе с морщинами уверен д-р Н. Перрикон, и этот путь проходит через желудок. Д-р Перрикон считает появление ранних морщин мощным стимулом, чтобы изменить свою жизнь к лучшему. Самые знаменитые клиенты доктора Перрикона это, Джулия Робертс, Дженнифер Энистон, Гвинет Пелтроу, Мадонна, которые предпочитают диету и рекомендации Николаса Перрикона.

Д-р Николас Перрикон избавляет от морщин!

Д-р Н.Перрикон (Nicholas Perricone), доктор медицинских наук, сертифицированный дерматолог, автор нескольких книг, посвященных борьбе с лишним весом и поддержанию цветущего внешнего вида. Он имеет более чем 40 патентов США и свою линию по уходу за кожей.

 избавиться от морщин

Среди косметологов он  выделяется своей позицией и выступает против применения  ботокса. Он твердо убежден, что противовоспалительная диета для кожи и  пищевые добавки  противодействуют процессу старения сильнее, чем  кратковременные косметические процедуры.

В своем интервью журналу  “Marie Claire” Н.Перрикон  подчеркнул, что ботокс, это нейротоксин который парализует мышцы. Люди, которые используют его, в последующем начинают терять объем в лице, что ускоряет процесс старения. Перриконе пропагандирует красоту изнутри, о чем и пишет в своих книгах. Наиболее популярные книги в России «Как избавиться от морщин» и «Звездная диета доктора Перрикона».

Интервью с д-ром Н.Перрикон, посвященное его диете против морщин.

Выбор за вами: долговременная  программа действий или краткосрочное решение в борьбе против морщин? На эту тему рассуждает знаменитый  американский  врач-косметолог Николас Перрикон в интервью  одному американскому изданию. Подробный перевод этого интервью я предлагаю читателям в  данной статье, возможно, доктор рассказывает об известных вещах, но  чтобы получить результат важно применять теорию на практике, что является самым сложным во всех сферах жизни.

Николас Перрикон

Интервью с доктором Николасом Перрикона

Вопрос корреспондента:  Доктор, назовите пять наихудших вещей, приводящих к старению нашей кожи. Д-р Н.Перрикон:

  • Воздействие солнца
  • Употребление в пищу быстрых углеводов (сахар и крахмалы)
  • Курение сигарет
  • Недостаток сна
  • Избыточное потребление алкоголя

Вопрос корреспондента: Как употребление простых углеводов влияет на нашу кожу?

Д-р Н.Перрикон:

Ученые установили, что пища, вызывающая быстрый подъем уровня сахара в крови, в конечном итоге приводит к воспалительным процессам на клеточном уровне. Я считаю, что воспаление лежит в основе практически каждого болезненного процесса, например, в основе болезни Альцгеймера, болезни сердца, всех видов рака, а также приводит к быстрому старению и дряблой морщинистой коже.

Кроме того, когда уровень сахара в крови повышается быстро и непрерывно, то сахар уничтожает коллаген в нашей коже, что делает кожу жесткой и не эластичной. Существует научный термин, описывающий этот процесс: гликирование. В конечном итоге, вы получаете  жесткую и дряблую кожу.

Я считаю, что 50% старения кожи является результатом процесса гликирования. Это же относится и к нехватке сна.  Хроническое недосыпание приводит к подъему гормона кортизола. Кортизол, это важный гормон в организме, но если он находится в избыточных  количествах в организме, то называется «гормоном смерти».

Кортизол имеет много побочных эффектов. Если говорить в общих чертах, то повышенное содержание кортизола разрушает ткани, например мышечную ткань, костную ткань, делает кожу слишком тонкой, и влияет на подъем уровня сахара в крови.

А когда уровень сахара в крови повышается, мы переходим на уровень воспаления.  Понаблюдайте за собой. В тот день, когда мы не выспались, нас тянет  к углеводам, и это потому, что повышенное содержание кортизола повышает уровень сахара в крови. Как  недостаток сна приводит к набору веса>>

Вопрос корреспондента:

Вы упомянули другие составляющие. Как лишение сна, воздействие солнца, употребление алкоголя и курение влияет на нашу кожу?

Д-р Н.Перрикон:

Если вы хотите на самом деле надолго сохранить моложавый вид, то важно высыпаться. Во время сна образуется один важный гормон, называемый гормоном роста человека. Гормон роста, в противоположность кортизолу, «гормону стресса», строит наше тело, а не разрушает. Это приводит к увеличению мышечной массы, созданию эластичной кожи, укреплению костей, вообщем к созданию более юного тела.

Задумайтесь,  в результате вдыхания облачка дыма только от одной сигареты, мы создает три триллиона свободных радикалов в наших легких.  В результате окислительного процесса свободные радикалы атакуют наши клетки, создавая воспалительную реакцию.

Кроме того, сигаретный дым  вызывает сужение кровеносных сосудов, особенно в коже, в результате возникает недостаток кислорода и питательных веществ, что  приводит к резкому старению кожи. Ну и всем известно, что сигаретный дым увеличивает шансы заболеть раком легких и  предрасполагает к болезням сердца и сосудов.

Алкоголь в избыточных количествах приводит к резкому и устойчивому повышению уровня сахара в крови, что, как мы уже знаем, приводит к воспалительным процессам и вызывает реакцию гликирования. Алкоголь метаболизируется в печени в токсические химические соединения, называемые альдегиды и кетоны, которые являются токсичными для клеток и вызывают воспаления. Алкоголь вызывает обезвоживание  нашего организма. А когда наш организм обезвожен, мы выглядим ужасно, наша кожа выглядит ужасно. Все это ускоряет процесс старения. Про кожу и алкоголь здесь>>

Когда мы выходим на полуденное солнце, в течение пяти минут в коже образуются свободные радикалы. Это воспалительная цепочка, приводящая к ускоренному старению. В результате длительного пребывания на солнце образуются преждевременные морщины, пигментация, предраковые состояния и, наконец, рак. Зная это, не стоит  злоупотреблять солнечными ваннами, а также  стоит использовать солнцезащитный крем на регулярной основе.

Чтобы защитить себя от действия свободных радикалов существует диета, богатая антиоксидантами, такими как витамин A и витамин Е. Кроме того, я считаю, что в дополнение к солнцезащитному крему следует наносить на кожу лосьон, содержащий в своей формуле антиоксиданты, такие как витамин С, витамин Е или альфа-липоевая кислота.

Вопрос корреспондента:

Ваш ответ звучит так, как будто в основе вашей программы по уходу за кожей лежит диета. Расскажите нам вкратце о вашей «трехдневной диете для улучшения кожи». Какие специальные продукты надо употреблять, чтобы за три дня преобразить лицо?

Д-р Н. Перрикон:

Трехдневная диета является прекрасным примеров  подбора пищевых продуктов, которые действуют как естественные мощные противовоспалительные средства. Диета состоит в том, чтобы три дня употреблять соответствующие продукты из списка, а в последующем отказываться от продуктов, провоцирующих воспаления.

Первым пунктом в моей  противовоспалительной диете стоит лосось. Лосось, это источник высококачественного белка, а белок важен для восстановления наших клеток. В моей практике были случаи, когда женщины исключали белок из своей диеты, что приводило к резкому преждевременному старению.

Лосось содержит большое количество незаменимой жирной кислоты, такой как омега-3 и витамин Д. Омега-3 жирные кислоты являются  мощными природными противовоспалительными средствами, которые важны для питания мозга, следовательно, могут  улучшить психическое состояние, питают иммунную систему, следовательно, могут предотвратить различные инфекции и даже рак. Жирные кислоты питают кожу, придавая сияние и здоровый красивый внешний вид.

Самая большая ошибка, которую человек может сделать, это полностью исключить жир из своего рациона. Вы должны употреблять необходимое количество незаменимых жирных кислот, чтобы оставаться здоровым.  На самом деле можно снизить вес, употребляя в пищу  правильные виды жиров. Лосось это прекрасный источник  омега -3 жирных кислот.

лосось

Но это еще не все тайны лосося. Лосось содержит одно важное питательное вещество под названием  DMAE. DMAE улучшает работу головного мозга. Все в детстве помнят, как бабушка заставляла, есть рыбу, хотя многие упорно сопротивлялись.

DMAE известен как когнитивный усилитель, он повышает способность решать задачи и улучшает память. DMAE улучшает питание нервов, которые передают сообщения по всему телу, поэтому, для поддержания мышц в тонусе нам нужны здоровые нервы.

Когда DMAE поступает в организм в необходимых количествах, он обеспечивает нормальный мышечный тонус, и явления провисания кожи уменьшаются. Справка:  ДМАЭ, Диметиламиноэтанол, это натуральный ноотроп, присутствующий в некоторых продуктах питания. Улучшает кровоснабжение мозга, тем самым способствуя развитию памяти, внимания, большей концентрации. Полезен  всем людям, независимо от пола и возраста.

Вторая часть моей противовоспалительной диеты, это темно-зеленый салат. Например, салат ромэн с оливковым маслом  и лимонным соком. Темно-зеленые листья салата содержат большое количество антиоксидантов,которые действуют как естественные противовоспалительные средства. Темно-зеленые овощи содержат небольшое количество жирных кислот, таких как омега-6.

Заправлять салаты рекомендуется оливковым маслом. Оливковое масло содержит  кроме незаменимых жирных кислот олеиновую кислоту. Олеиновая кислота помогает клеткам поглощать незаменимые жирные кислоты более эффективно. Оливковое масло содержит природные антиоксиданты и противовоспалительные средства, называемые полифенолами. Регулярное использование оливкового масла помогает снизить риск сердечнососудистых заболеваний.

Лимонный сок содержит большое количество витамина С  и биофлавоноидов. На десерт я предлагаю употреблять  порцию смешанных ягод, таких как малина, черника, клубника, а также небольшой ломтик дыни. Яркие, сочные ягоды содержат большое количество антиоксидантов. Кроме этого, ягоды  не вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови, что характерно для бананов.

Дыня или арбуз содержат большое количество витамина А, который является природным противовоспалительным средством, и много воды. Следует пить от 8 до 10 стаканов чистой воды в день (газированные напитки и кофе не в счет!). Даже если вы будете питаться подобным образом только три дня, вы заметите большую разницу в вашей внешности и самочувствии.

То есть, вы получаете порцию хорошего белка, незаменимые жирные кислоты, порцию овощей и фруктов, которые не вызывают резкого подъема уровня сахара в крови. В дополнение к сияющему внешнему виду вы заметите ясность ума, подъем настроения и энергии.

Уверен, заходя в комнату, вы услышите комментарии  о том, насколько хорошо вы выглядите. Будем помнить, что кожа является отражением вашего внутреннего здоровья. Если вы заметите, что кожа стала лучше, то и работа всех внутренних органов тоже, и наоборот.

Вопрос корреспондента: А как насчет чая?

Если полностью заменить черный чай и кофе на зеленый чай, то я предсказываю, что через 6 недель вы потеряете примерно 2-3 кг жира. Следует заметить, что кофе повышает уровень кортизола в организме, что приводит к преждевременному старению. Я позволяю своим пациентам зеленый чай в рамках 8-10 стаканов воды в день.

Вопрос корреспондента: Можно заменить чем-нибудь лосось. Я ненавижу рыбу в любом виде.

Д-р Н.Перрикон:

Вопрос очень частый. Можете взять капсулы рыбьего жира, чтобы получить омега-3 кислоты. Но проблема в том, что в лососе содержится очень много полезных веществ, еще не до конца изученных, и вы пропустите замечательный терапевтический эффект. Я советую своим пациентам разделить рыбу на маленькие квадратики и просто проглатывать. Когда они  ощущают позитивные последствия, то их отношение к рыбе меняется. В конце концов, рыба, хорошо приготовленная имеет довольно приятный вкус.

Корреспондент: Наше время заканчивается. Прежде чем мы закончим, какие у вас есть пожелания  для слушателей.

Д-р Н.Перрикон:

В моей  книге «Как избавиться от морщин» я хотел донести до читателя, что красота и сияющий внешний вид  приходят изнутри. Появление преждевременных морщин, это мощный рычаг, который заставит многих выбрать правильный образ жизни. Это приведет не только к сияющей коже, но и уменьшит риск многих заболеваний, ухудшающих качество нашей жизни. Я не обещаю, что вы будете жить до ста лет, но важно прожить то, что отмеряно достойно и не быть обузой для наших близких. Желаю вам здоровья и счастливого будущего.

На главную

Пожалуйста, поделитесь этой заметкой с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *